Раздел:
Мед пчелиный >>>
Пчелиный яд
Пчелиный яд
Пчелиный яд представляет собой бесцветную, очень густую жидкость с резким характерным запахом и горьким жгучим вкусом. Он является продуктом секреторной деятельности ядовитых желез пчелы.
Большая ядовитая железа расположена в нижней части брюшка и состоит из длинной разветвленной трубки и грушевидного резервуара, где собирается яд. Ее секрет имеет кислую реакцию. Малая ядовитая железа расположена у основания салазок жала и представлена коротенькой трубочкой. Ее секрет имеет щелочную реакцию.
Жало и ядовитые железы имеются только у рабочих пчел и маток. Рабочие пчелы с помощью жала защищают гнездо своей семьи от врагов.
У медоносной пчелы яд начинает выделяться с 6—7-дневного возраста, но наиболее активно продуцируется в возрасте 10—18 дней. В ядовитой железе у пчелы накапливается около 0,02 мг яда.
В состав пчелиного яда входят белковые вещества, пептиды, аминокислоты, амины, ацетилхолин, липиды, сахара, нуклеиновые кислоты, минеральные вещества, соляная и ортофосфорная кислоты и др.
Основными биологически активными веществами яда являются ферменты, пептиды и биогенные амины. Среди ферментов по своим специфическим действиям на иммунитет организма и его функции выделяются гиалуронидаза и фосфолипаза.
Высокой биологической активностью обладают входящие в состав пчелиного яда пептиды — мелитин, апалин, адолапин, пептид 401, протеазные ингибиторы, секапин, терциапин и др.
Пчелиный яд оказывает благоприятное влияние на общее состояние человека, повышает общий тонус и работоспособность, улучшает сон и аппетит. В настоящее время пчелиный яд широко используется в медицинской практике при заболеваниях суставов, невралгии, мигрени, трофических язвах, тромбофлебите, облитерирующем эндартерите и др.
Его издавна применяют при лечении простудных заболеваний, радикулита, ревматизма, бронхиальной астмы и др.
Пчелиный яд улучшает сон, аппетит больного, состояние нервной системы, повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
